Considerations To Know About bonfile
Considerations To Know About bonfile
Blog Article
Shake off several of the yogurt marinade, then put with a preheated grill. When grilling, grill on med/high heat, flipping each few minutes. It’s fairly neat to look at the transformation from a considerably-unappealing white blob like in the picture over right into a tasty steak!
one. Fesleğen sosu: Tavuk bonfile yanına taze fesleğen sosu eklemek, yemeği daha lezzetli hale getirebilir. Fesleğen sosu, nane ve limon suyuyla birleştirilerek hazırlanabilir ve tavuk bonfileye hoş bir aroma katabilir.
Tavuk bonfileyle pilavın uyumu tartışılmaz. İsterseniz beyaz pilav, isterseniz de sebzeli pilav tercih edebilirsiniz.
Garnitür olarak tercih edeceğiniz sebzeleri veya yanında sunacağınız farklı lezzetleri seçerken, bonfilenin tadını tamamlayacak ve uyumlu bir şekilde sunulmasını sağlayacak seçimler yapabilirsiniz.
Çoğunlukla büyükbaş hayvanlardan alınan bonfile, hayvanın sırt kısmında sokumun yanında yer almaktadır. Sokum ve antrikotun daha derininden sıyrılarak alınan bonfile, hemen hemen en yağsız ve sinirsiz bölge kabul edilmektedir.
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.
Yazarlar Güneri Cıvaoğlu Avrupa’da aşırı sağ rüzgârı Didem dana bonfile Özel Tümer 'AB’yi sorgulayan kesim genişliyor' Zafer Şahin Avrupa’da bir hayalet dolaşıyor Ali Eyüboğlu Beyoğlu’nda doğdu Türkiye’ye yayıldı Güldener Sonumut AB’de aşırı sağ depremi Çağdaş Ertuna Büyük bayrak değişimi
Evde akşama ziyafet var! Bonfileyi ev mutfağında ızgara tadında pişirebileceğiniz lokum tadında bir tarif. Tüm detaylar ve püfile noktalı yapılış aşamaları sizi bekliyor. Bonfile Tarifi
Marinasyondan çıkardığınız eti afiyetle pişirin: Etiniz buzdolabında marine sosuyla bir güzel karıştı. Sıra geldi eti çıkarmaya. Eti paket ya da poşedinden çıkarırken üzerindeki marine sosunun akmasına izin verin bonfile pişirme ve hatta bir ya da iki kez çOkay hızlı olmayacak şekilde sallayın.
Dinlenen tavuklarımızı buzdolabından çıkaralım. 15 dakika oda sıcaklığına gelmesini dana bonfile bekleyelim.
fileırını 250 derecede açıyorum hazırlıkları yaparken, eti fileırına attığımda fırının sıcak olarak otomatik mühürleme yapmasını hedefliyorum bu şekilde.
Marine sosunuzu hazırlayın: bonfile pişirme Hazırlayacağınız marine sosuna göre olarak malzemeleri elde edin ve sırasıyla karıştırın. Neredeyse tüm marine bonfile pişirme sosları içinde asidik bir aspect bulundurur.
Dana bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli faktörlerden biri etin iç sıcaklığıdır. Pişirme derecesini kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Ayrıca etin her iki tarafını eşit şekilde pişirdiğinizden emin olun.
Bu sosları bonfileyle birlikte servis yapabilir veya bonfileye önceden marinasyon yaparken kullanabilirsiniz. Sos seçimi, damak zevkinize ve kişisel tercihinize bağlı olarak değişebilir.